Tento pomarančový koláč je dokonalým spôsobom, ako pripraviť sladké občerstvenie, ktoré poteší vašich hostí. Vďaka niekoľkým ingredienciám, výraznej chuti pomarančov a jednoduchej príprave je to recept, ku ktorému sa budete vracať.
🕒 Informácie o recepte
Porcie: 6-8 kusov
Čas prípravy: Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 40 minút
Obtiažnosť: 1: 🔴⚪⚪ (ľahké)
🛒 Zloženie
Na cesto:
Na prípravu: 2 vajcia
150 g cukru
Štipka vanilínu (alebo vanilkového cukru)
70 ml rastlinného oleja
230 g pšeničnej múky
15 g prášku do pečiva
Okrem toho:
1-2 pomaranče (nakrájané na plátky)
1 PL cukru (na posypanie dna formy)
práškový cukor (na ozdobu)
📖 Postup prípravy
1️⃣ Príprava cesta:
V miske vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínom, kým zmes nie je nadýchaná.
Pridáme rastlinný olej a dobre premiešame.
Múku preosejeme s práškom do pečiva a postupne pridávame do vaječnej zmesi a miešame, kým nevznikne hladké cesto.
2️⃣ Pripravte si formu:
Dno tortovej formy (alebo inej formy) vymastite olejom.
Dno vysypte 1 lyžicou cukru.
Na dno poukladajte plátky pomaranča tak, aby ho úplne zakryli.
3️⃣ Pečenie:
Na pomaranče nalejte pripravené cesto a vrch zarovnajte.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 40 minút, kým koláč nie je zlatistý.
4️⃣ Zdobenie a podávanie:
Po upečení nechajte koláč niekoľko minút vychladnúť.
Obráťte ho na tanier tak, aby plátky pomaranča boli na vrchu.
Pred podávaním ho posypeme práškovým cukrom.
🌟 Hotovo!
Tento pomarančový koláč je ideálnou voľbou na každú príležitosť, od každodenného popoludňajšieho občerstvenia až po návštevu hostí. Vyzerá krásne, chutí vynikajúco a vonia ako sen!