Radi by ste k svojej víkendovej káve pridali niečo výnimočné? Tento recept na nepečenú nutellovú roládu s lahodným krémom a orechmi je presne to, čo hľadáte! Príprava je jednoduchá, a pretože sa jedná o nepečený dezert, stačí vám len pár základných surovín a trocha času v chladničke. Tento sladký zážitok ocení každý milovník čokoládových dezertov.
Pripravme si teda spoločne túto neodolateľnú roládu s nutellovým základom a jemným krémom!
Recept na nepečenú nutellovú roládu s krémom a orechmi
Suroviny:
Na základ:
- 300 g piškótových sušienok
- 100 g nutel
Na krém:
- 400 ml mlieka
- 1 vrecko vanilkového pudingu
- 100 g cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 300 g mascarpone
Na vrch:
- 200 g mliečnej čokolády
- 70 g lieskových orechov
- 100 g cukru
Postup prípravy:
- Príprava základu: Rozdrvte piškóty a zmiešajte ich s nutellou, aby vznikla kompaktná zmes. Túto zmes rozprestrite na potravinársku fóliu a rovnomerne ju uhlaďte do tvaru obdĺžnika.
- Príprava krému: Uvarte vanilkový puding podľa návodu na obale a nechajte ho vychladnúť. Keď puding vychladne, začnite ho šľahať a postupne pridajte mascarpone. Šľahajte, kým nevznikne hladký a nadýchaný krém.
- Nanášanie krému: Krém rovnomerne rozotrite na pripravený sušienkový základ a uhladíte ho, aby pokryl celú plochu.
- Rolovanie: Pomocou fólie opatrne zrolujte zmes do tvaru rolády. Zabaľte ju do fólie a dajte do chladničky na aspoň 1 hodinu, aby stuhla a chute sa prepojili.
- Dekorácia: Medzitým si na panvici skaramelizujte orechy s cukrom a nechajte ich vychladnúť. V parnom kúpeli rozpustite mliečnu čokoládu, ktorú použijete ako polevu.
- Finalizácia: Vyberte roládu z chladničky, potrite ju rozpustenou čokoládou a posypte karamelizovanými orechmi pre extra chrumkavý efekt.
Podávanie: Túto lahodnú nepečenú nutellovú roládu podávajte ku káve alebo ako sladkú bodku po večeri. Jej čokoládová chuť a jemný krém zaručene potešia vaše chuťové bunky.