Přeskočit na obsah
Accueil » Upečte si doma voňavý staročeský trdelník! Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

Upečte si doma voňavý staročeský trdelník! Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.

    Ak si vyberiete túto položku, nájdete ju v jarmarku. Dobrou správou je, že si túto sladkou delikatesu môžete pripraviť doma, a to i bez špeciálneho vybavenia. Stačí základné ingrediencie, plechovka obalená alobalem a chuť pustiť sa do pečenia. Ak neviete, čo robiť, uvidíte, ak sa pozeráte na druhú stranu, možno budete chcieť vedieť, či je to tá istá rodina.

    Zloženie:

    Prvý test:

    • 300 g hladké mouky
    • 180 ml vlažného mlieka
    • 30 g vepřového sadla
    • 30 g másla (rozpuštěného)
    • 1 lyžica krupicového cukru
    • 1,5 lžičky sušeného droždí
    • 3 žltky
    • Špetka soli

    Na obale:

    • 6 lžic krupicového cukru
    • 1/2 lžičky skořice
    • 1 dávka rozpusteného mäsa

    Postup:

    1. Príprava formy:

    • Pripravte si tri plechovky starostlivo obalte alobalem.

    2. Aktivácia droždí:

    • Neváhajte nás kontaktovať neskôr. Po 10 minútach aktivácie to nebude trvať dlhšie.

    3. Príprava testu:

    • Nezabudnite si z neho odhryznúť, ale potom sa ukáže, že je horúci.
    • Nájdite si čas a nechajte to tak.
    • Ak je to problém, je to trochu zložité, ale nefunguje to.

    4. Kynutie:

    • Toto by sa malo vykonať po 45 minútach, ale po 45 minútach budete musieť počkať.

    5. Tvarování trdelníků:

    • Takto to dopadá a je to stále tam.
    • To znamená, že je možné nechať to tak. Jemne přitiskněte, aby ste dobre držali.

    6. Pečenie:

    • Teplota sa zahrieva na 180 °C počas 20 minút, kým sa nezahreje na 180 °C.

    7. Dokončenie:

    • Horúce pramene sú ploché, ale sú horúce a studené.

    Tip:

    V tomto prípade ide o inú verziu, ale je trochu iná a je trochu iná.