Pokiaľ patríte medzi milovníkov tvarohových dezertov, tento recept na „tvarohové pokušenie“ vás nadchne. Tento fantastický koláč s broskyňami má ľahkú textúru a dokonale vyváženú sladkosť, ktorá očarí každého člena rodiny. Je ideálnou voľbou pre víkendové raňajky alebo ako rýchly a ľahký dezert. Navyše jeho príprava zaberie len pár minút, takže si môžete užiť viac času s vašimi blízkymi.
Pripravení na chuťový zážitok? Poďme sa pustiť do prípravy tohto tvarohového pokušenia s broskyňami!
Recept na tvarohové pokušenie s broskyňami
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 300 g hladkej múky
- 200 g práškového cukru
- 1/2 vrecka prášku do pečiva
- kôra z jedného citróna
- 4–5 broskýň
- 2 sáčky vanilkového cukru
Na náplň:
- 100 g zmäknutého masla
- 3 vajcia
- 40 ml mlieka
- 500 g tvarohu
Ako postupovať:
- Príprava cesta: V mise zmiešame múku, práškový cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Všetko dôkladne premiešame, až vznikne hladké cesto.
- Príprava broskýň : Broskyne nakrájame na tenké plátky a rozložíme ich na vrstvu cesta na plechu.
- Príprava náplne : V ďalšej mise zmiešame zmäknuté maslo, vajcia, mlieko a tvaroh. Zmes dobre premiešame, kým nevznikne hladký krém. Ten rovnomerne rozotrieme na vrstvu broskýň a zakryjeme druhou polovicou cesta.
- Pečenie : Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C dozlatista, približne 30–35 minút.
A je hotovo!Tento tvarohový dezert s broskyňami je pripravený na podávanie. Jeho jemná chuť a krehká konzistencia poteší každého, kto má rád sladké, ale zároveň ľahké dezerty.