Máte chuť na klasickú mizériu v novej podobe? Tento recept s pridaním konzervovaného uhorku a horčice dodá vašej obľúbenej šaláte výnimočnú chuť, ktorá prekvapí vašu rodinu a hostí. Ideálny doplnok k obedu alebo ľahká desiata – rýchla, jednoduchá a vynikajúca!
Ingrediencie:
1 skleníkový alebo voľne pestovaný uhorka
1 nakladaná uhorka
hrst nasekaného pažítka
2 lyžice smotany 18 %
1 lyžička majonézy
1 lyžička horčice
citrónová šťava (podľa chuti)
soľ, korenie a granulovaný cesnak (podľa chuti)
Príprava:
Príprava zložiek:
Skleníkový alebo voľne pestovaný uhorka ošúpte (voliteľné) a nakrájajte na tenké plátky.
Konzervovaný uhorka nakrájajte na jemné kocky.
Pažitku nakrájajte na jemno.
Príprava omáčky:
V miske zmiešaj smotanu, majonézu a horčicu.
Pridaj niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a koreniny: soľ, korenie a granulovaný cesnak, množstvo prispôsob podľa vlastnej chuti.
Zmiešanie zložiek:
Do veľkej misy vložte plátky skleníkového uhorku, nakladaného uhorku a nasekanú pažítku.
Pridajte pripravenú omáčku a dôkladne premiešajte.
Podávanie:
Salát môžete podávať ihneď, ale chutí ešte lepšie po krátkom vychladení v chladničke.
Prečo stojí za to vyskúšať?
Prídavok konzervovaného uhorku a horčice dodáva mizerii výnimočný charakter. Je to skvelá alternatíva k tradičnej verzii, ktorá určite osloví celú rodinu. Ideálna na leto, k grilovaniu alebo ako ľahký príkrm k obedu!