Dokonalé domáce lievance: Jednoduchý recept na nadýchané raňajky pre celú rodinu
Hľadáte rýchlu a jednoduchú inšpiráciu na raňajky, ktoré potešia celú rodinu? Vyskúšajte tento recept na jednoduché domáce lievance. Príprava je jednoduchá a výsledok zaručene nadchne každého. Lievance si môžete dochutiť podľa vlastnej chuti – marmeládou, ovocím, orechovým maslom alebo šľahačkou. Poďme sa pustiť do práce!
Ingrediencie:
- 1 hrnček hladkej múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 120 g rozpusteného masla
- 1 hrnček kyslej smotany
- 1 lyžica minerálky
Postup prípravy:
1. Príprava cesta:
- Do misy preosejte hladkú múku, pridajte prášok do pečiva a soľ.
- Primiešajte rozpustené maslo, kyslú smotanu a minerálku.
- Všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate hladké a vláčne cesto.
2. Tvarovanie lievancov:
- Na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkajte cesto na hrúbku cca 1 cm.
- Pomocou okrúhleho vykrajovača alebo pohára vykrajujte lievance.
3. Vyprážanie lievancov:
- Na panvici rozohrejte trochu oleja na strednú teplotu.
- Lievance smažte z oboch strán dozlatista, približne 2–3 minúty z každej strany.
- Hotové lievance odkladajte na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný olej.
Tipy na servírovanie:
- Klasika: Posypte práškovým cukrom a podávajte s marmeládou alebo ovocím.
- Zdravý variant: Podávajte s jogurtom a čerstvým ovocím.
- Sladká dobrota: Pridajte Nutellu, šľahačku alebo sirup podľa chuti.
Výsledok:
Vaše nadýchané domáce lievance sú hotové! Tento jednoduchý recept si zamiluje celá rodina a raňajky sa premenia na nezabudnuteľný zážitok. Lievance sú skvelé na raňajky, desiatu alebo dokonca ako sladký dezert po večeri.
Dobrú chuť!