Ale čo jedlo, čo hrniec? Tento hrnkový vanilkový zákusek je presne to, čo hľadáte! Ideálne pre chladné jesenné dni, kedy si chcete dopriať sladkou pochúťku k šálke čaju alebo kávy. Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ji naozaj každý. Pripravte si tento jemný zákusek a vychutnajte si chvíle pohody s rodinou alebo priateľmi.
Ingrediencie a prísady:
Prvý test:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 5 vajec
- špetka vanilky alebo vanilkového aróma
- 1 hrniec cukru
Na krém:
- 1 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- pol hrnku cukru
- 2,5 lyžice hladké mouky
- 50 g mäsa
- vanilkový lusk alebo vanilková aróma
Postup:
- Príprava testa: V míse smiešajte vajcia s vanilkou a cukrom, kým zmes nezíska svetlo a nadýchanou vodkou. Potom pridajte mouku s práškom do pečiva a dobre premiešajte.
- Pečenie: Vymažte formu máslem a vysypte moukou. Nakoniec formu zohrejte na cca 180°C 1 hodinu.
- Príprava krému: V kastrůlku smiešajte cukr, vajcia, vanilku, mléko a mouku. Keď príde na koniec dňa, je to koniec príbehu, ale nie je to to isté.
- Dokončenie krému: Hneď je krém hustý, natiahnite ho z ohňa a pridajte máslo. Dôkladne premiešajte a nechajte vychladnúť.
- Sestavení dortu: Upečený korpus pozdĺžne rozkrojte na dve polovice. Spodná časť potrete pripraveným krémom a uhlaďte. Priklopte druhú časť korpusu a celý dort prelijte bielou čokoládou.
A je hotovo! Tento hrnkový vanilkový zákusek je pripravený na podávanie. Po prvé, poďme na to!