Chcete pripraviť rýchly a mimoriadne chutný koláč, ktorý si získa srdcia vašej rodiny a priateľov? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na mandarínkový koláč! Perfektne sa hodí na každú príležitosť.
Ingrediencie: 1:
Potrebujeme: 3 vajcia 🥚
150 g cukru
100 ml rastlinného oleja
50 ml mlieka
200 g pšeničnej múky
15 g prášku do pečiva
1 PL cukru (na posypanie dna misky)
6 mandarínok, olúpaných a prekrojených na polovicu
Príprava:
Príprava cesta:
Do misky rozbijeme 3 vajcia, pridáme 150 g cukru a dôkladne premiešame.
Prilejeme 100 ml rastlinného oleja a opäť premiešame.
Pridajte 50 ml mlieka a potom vsypte 200 g múky zmiešanej s 15 g prášku do pečiva. Všetko spolu dôkladne premiešajte, kým zmes nebude hladká.
Pripravte formu:
Formu na pečenie vymažte maslom, aby sa cesto neprilepilo.
Dno formy posypeme 1 polievkovou lyžicou cukru, ktorý dodá cestu jemný karamelový nádych.
Mandarínky:
Ošúpeme 6 mandarínok, rozdelíme ich na polovice a poukladáme na dno formy reznou stranou nadol.
Pečenie:
Na mandarínky nalejeme pripravenú zmes a cesto rovnomerne rozotrieme.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 40 minút, kým koláč nie je zlatistý.
Podávame:
Po upečení koláč vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť.
Podávajte ako dezert alebo sladké občerstvenie – potešenie zaručené!