Hľadáte rýchly a ľahký dezert, ktorý poteší rodinu aj návštevu? Táto marmeládová roláda je dokonalou voľbou! ju nahradiť smotanovým krémom alebo Nutellou. Poďme sa pustiť do prípravy!
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 250 g hladkej múky
- 250 g cukru
- Marmeláda podľa chuti
- Tvaroh (alebo iná náplň podľa preferencií)
Postup prípravy:
1. Príprava cesta:
- Oddeľte bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. V inej mise vyšľahajte žĺtky s cukrom do svetlej peny.
- Do žĺtkovej zmesi postupne pridávajte múku a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Nakoniec opatrne vmiešajte sneh z bielkov.
2. Pečenie:
- Pripravte si plech vyložený papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrite na plech a vložte do predhriatej rúry.
3. Náplň a rolovanie:
- Hneď po vybratí cesta z rúry naneste na ešte teplý korpus marmeládu a prípadne tvaroh (alebo inú obľúbenú náplň). Pomocou papiera na pečenie opatrne zarolujte do tvaru rolády.
4. Dokončenie:
- Roládu nechajte vychladnúť a pred podávaním môžete ozdobiť práškovým cukrom, strúhanou čokoládou alebo ovocím podľa chuti.
Prečo tento recept skúsiť:
- Jednoduchá príprava: Zvládnu ho aj začiatočníci.
- Univerzálnosť: Náplň môžete prispôsobiť svojej chuti.
- Rýchlosť: Dezert máte hotový za menej ako hodinu.