Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší rodinu aj návštevu? Táto marmeládová roláda je dokonalou voľbou! S minimom ingrediencií a jednoduchou prípravou ju zvládne každý. Ideálna ku káve, na víkendové raňajky alebo ako sladká bodka pre nečakanú návštevu. Pokiaľ nie ste fanúšikmi marmelády, môžete ju nahradiť smotanovým krémom alebo Nutellou. Poďme sa pustiť do prípravy!
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 250 g hladkej múky
- 250 g cukru
- Marmeláda podľa chuti
- Tvaroh (alebo iná náplň podľa preferencií)
Postup prípravy:
1. Príprava cesta:
- Oddeľte bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. V inej mise vyšľahajte žĺtky s cukrom do svetlej peny.
- Do žĺtkovej zmesi postupne pridávajte múku a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Nakoniec opatrne vmiešajte sneh z bielkov.
2. Pečenie:
- Pripravte si plech vyložený papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrite na plech a vložte do predhriatej rúry. Pečte pri 170 °C približne 20 minút, kým povrch nezezlátne.
3. Náplň a rolovanie:
- Hneď po vybratí cesta z rúry naneste na ešte teplý korpus marmeládu a prípadne tvaroh (alebo inú obľúbenú náplň) Pomocou papiera na pečenie opatrne zarolujte do tvaru rolády.
4. Dokončenie:
- Roládu nechajte vychladnúť a pred podávaním môžete ozdobiť práškovým cukrom, strúhanou čokoládou alebo ovocím podľa chuti.
Prečo tento recept skúsiť:
- Jednoduchá príprava: Zvládnu ho aj začiatočníci.
- Univerzálnosť: Náplň môžete prispôsobiť svojej chuti.
- Rýchlosť: Dezert máte hotový za menej ako hodinu.