Úvod:
Snívate o dezerte, ktorý pripravíte za 5 minút a ktorý svojou chuťou nadchne každého? Tento recept na jednoduchú čokoládovú penu je skutočným hitom – bez pečenia, bez želatíny a len z 3 ingrediencií. Ideálny na rýchle osladenie dňa pre deti aj dospelých. Hotovo? Ideme na to! 🍫✨
Zloženie:
400 ml mlieka
3 PL kukuričnej múky (cca 50 g)
2 tabuľky mliečnej čokolády
Príprava:
1. Pripravte si čokoládovú zmes:
V hrnci zmiešajte mlieko s kukuričnou múkou, až kým nevzniknú hrudky.
Pridáme rozdrvené tabuľky mliečnej čokolády.
Zahrievajte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezačne vrieť.
Varte 30-60 sekúnd, kým nezhustne.
2. Nalejte do formičiek:
Hotovú čokoládovú zmes rýchlo nalejte do pripravených formičiek alebo pohárov.
Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.
3. Uložíme do chladničky:
Po vychladnutí zmesi vložte formy na 2-3 hodiny do chladničky, aby dezert dobre stuhol.
4. Podávame:
Dezert podávajte vychladený, priamo z formičiek alebo podľa chuti ozdobený šľahačkou, strúhanou čokoládou alebo ovocím.
Tipy:
Ak máte radšej menej sladký dezert, môžete mliečnu čokoládu nahradiť horkou.
Pridajte trošku vanilkovej alebo pomarančovej arómy, aby ste zákusku dodali nový rozmer chuti.