Ak hľadáte jednoduchý a rýchly recept na chutného kapra, práve ste našli perfektný recept! Tento recept je skutočnou pastvou pre chuťové bunky a príprava ryby trvá len 10 minút. Už žiadne mastné ryby vyprážané v cestíčku! Namiesto toho podávajte jemného a šťavnatého kapra, ktorý poteší celú rodinu.
Ingrediencie: 1:
1 kapor (očistite, odstráňte hlavu a chvost)
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička korenia na ryby
1 čajová lyžička korenia
čerstvo mleté čierne korenie
3 strúčiky cesnaku
olej na potieranie
5 zemiakov
1 čajová lyžička soli
čierne korenie podľa chuti
1/3 čajovej lyžičky sušeného cesnaku
1/2 čajovej lyžičky oregana
150 g bielej kapusty
100 g červenej kapusty
150 g konzervovanej kukurice
1/2 uhorky
kôpor
3 lyžice majonézy
Príprava:
Pripravte kapra:
Umyte kapra, odstráňte hlavu a chvost.
V miske zmiešajte soľ, korenie na ryby, papriku a korenie. Rybu týmto korením potrite, potom pridajte prelisovaný cesnak a olej.
Odložte rybu na 30 minút, aby sa prísady dobre vstrebali.
Príprava zemiakov:
Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na plátky. V miske zmiešajte zemiaky so soľou, korením, sušeným cesnakom, oreganom a trochou oleja.
Zemiaky poukladajte na plech na pečenie.
Pečieme:
Na pripravené zemiaky položte marinovaného kapra.
Celé to vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte 35 minút, kým nie je kapor poriadne upečený a zemiaky mäkké.
Príprava šalátu:
Medzitým nakrájajte bielu a červenú kapustu na tenké pásiky, nakrájajte uhorku a všetko zmiešajte s kukuricou.
Pridáme nasekaný kôpor, ochutíme soľou, korením a majonézou a dôkladne premiešame.
Podávame:
Po uvarení kapra a zemiakov ich servírujeme na taniere spolu s pripraveným šalátom.
Tento recept na kapra je neuveriteľne jednoduchý, ale zároveň neuveriteľne chutný! Po 10 minútach prípravy máte zdravú a chutnú večeru, ktorá určite poteší celú rodinu.
Dobrú chuť!
Podeľte sa o svoj názor v komentároch a dajte nám vedieť, ako sa vám to podarilo! Ak sa vám recept páčil, nezabudnite lajknúť tento príspevok a zdieľať ho so svojimi priateľmi!