Ideálne pre celú rodinu – rýchly a jednoduchý recept! 😋
Neviete, čo pripraviť na večeru? Tento recept je skutočným hitom – kombinácia mäsa, cestovín a krémovej omáčky s ťahaným syrom, ktorú si zamilujú všetci! Doplňte ho ľahkým šalátom z červenej repy – jednoducho dokonalosť. Určite ho vyskúšajte!
Ingrediencie:
Na hlavný chod:
Na prípravu: 2 cibule
1 kg mletého mäsa
2 vajcia
Soľ a korenie podľa chuti
1 čajová lyžička provensálskych bylín
1 čajová lyžička papriky
300 g cestovín cannelloni
300 ml smotanového syra
1 vajce
80 g majonézy
300 ml vody
200 g strúhaného syra mozzarella
Na šalát z červenej repy:
Na prípravu šalátu: 1 červená repa
2 strúčiky cesnaku
2 PL gréckeho jogurtu
1 PL majonézy
Postup prípravy:
Hlavné jedlo:
Príprava plnky: Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vo veľkej miske zmiešajte mleté mäso, vajcia, soľ, korenie, provensálske bylinky a papriku. Pridáme nakrájanú cibuľu a dôkladne premiešame.
Plnenie cannelloni: Plnku vložíme do vrecka na plnenie a naplníme ňou rúrky cannelloni. Umiestnite ich do rúry.
Príprava omáčky: V miske zmiešajte smotanový syr, vajce, majonézu a vodu. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Pripravenú omáčku nalejte na cannelloni.
Pečieme: Všetko posypeme strúhaným syrom mozzarella. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte 45 minút.
Šalát z červenej repy:
Uvarte alebo upečte červenú repu a potom ju nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Cesnak ošúpeme, prelisujeme a pridáme k červenej repe.
Zmiešajte grécky jogurt a majonézu, pridajte k červenej repe a dochuťte soľou a korením.
Podávame:
Horúce cannelloni podávame s krémovou náplňou a omáčkou a so šalátom z červenej repy, ktorý dokonale vyváži chute. Toto jedlo je hostina, ktorá uspokojí každého pri stole!