Pudingový dezert s čerešňami: Rýchla a chutná pochúťka pre každého
Ak máte radi sladké dezerty a chcete vyskúšať niečo rýchle a osviežujúce, tento pudingový dezert s čerešňami je ideálna voľba! Spojenie pudingu a čerešní je neodolateľné a vďaka jednoduchej príprave zvládne tento recept každý, aj začínajúci kuchár. Tento dezert je skvelý nielen pre víkendovú kávu, ale aj pre akúkoľvek inú príležitosť, kedy si chcete dopriať niečo sladké a chutné.
Ingrediencie:
Na cesto:
- 260 g cukru
- 4 vajcia
- 20 ml oleja
- 2 dcl vlažné vody
- 260 g hladkej múky
- Vrecko prášku do pečiva
Na krém:
- 700 g mrazených čerešní alebo višní
- Vrecko vanilkového pudingu
- 2 lyžice cukru
- 4 lyžice mlieka
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
Začneme tým, že zmiešame všetky ingrediencie na cesto (okrem múky a prášku do pečiva). Dôkladne premiešame, až vznikne hladká zmes. Potom pridáme múku a prášok do pečiva a opäť všetko dôkladne premiešame. - Príprava plechu:
Pripravíme si plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Nalejeme naň pripravené cesto a rovnomerne ich rozotrieme. Na cesto následne rovnomerne rozprestrieme mrazené čerešne, ktoré sme vopred obalili v múke. Táto malá úprava pomôže, aby sa čerešne pri pečení rovnomerne rozmiestnili. - Príprava pudingu:
Uvaríme si puding podľa návodu na obale, pričom pridáme 2 lyžice cukru a 4 lyžice mlieka. Akonáhle puding vychladne, rovnomerne ho nanesieme po lyžiciach na čerešne. - Pečenie:
Pečieme pri 180 °C približne 25 minút. Po upečení necháme dezert vychladnúť a posypeme práškovým cukrom podľa chuti.
Tipy na záver:
- Variácie ovocia: Ak máte iné ovocie, môžete čerešne nahradiť napríklad jahodami alebo malinami, ktoré skvele ladia s pudingom.
- Zdravšia verzia: Pre zdravšiu verziu môžete použiť celozrnnú múku alebo použiť menej cukru v ceste a kréme.
- Skladovanie: Tento pudingový dezert vydrží v chladničke až 2–3 dni, takže si ho môžete pripraviť dopredu na návštevy alebo sviatočný stôl.
Záver:
Pudingový dezert s čerešňami je nielen chutný, ale aj veľmi rýchly na prípravu. Vďaka kombinácii krémového pudingu a osviežujúcich čerešní je tento dezert ideálny pre každú príležitosť. Vyskúšajte ho a pochutnajte si na jednoduchej a pritom vynikajúcej sladkosti.
