Hľadáte nápad na niečo jedinečné a zároveň jednoduché? Tieto pruhované palacinky sú nielen chutné, ale aj nápadné. Svojimi čokoládovými vzormi potešia deti aj dospelých. Sú skvelým nápadom na rodinné raňajky alebo sladký dezert. Vyskúšajte tento recept a uvidíte, že zmiznú za okamih! 😊
Informácie o recepte:
Porcie: 🕴️🕴️🕴️🕴️🕴️🕴️
Obtiažnosť: 1: 🔴⚪⚪ (ľahké)
Čas prípravy: 1 min: 20 minút
Ingrediencie: 1:
Potrebujeme: 2 vajcia
30 ml oleja
50 g cukru
1/2 čajovej lyžičky soli
350 ml mlieka
250 g pšeničnej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
400 ml vriacej vody
Príprava:
Príprava palacinkového cesta:
Vo veľkej miske vyšľahajte vajcia s cukrom a soľou.
Pridajte mlieko a olej a premiešajte.
Postupne preosejte múku s práškom do pečiva, pričom stále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
Nakoniec prilejte vriacu vodu a miešajte, kým zmes nie je hladká a tekutá.
Zdobenie (voliteľné):
Ak chcete vytvoriť pruhovaný efekt, oddeľte malú časť cesta a pridajte do nej trochu kakaa, pričom dôkladne premiešajte.
Svetlé cesto nalejte na horúcu panvicu a tmavým cestom nakreslite pruhy pomocou čajovej lyžičky alebo cukrárskeho rukáva.
Smaženie palaciniek:
Rozpáľte panvicu a zľahka ju vymažte olejom (najlepšie pomocou štetca).
Na panvicu nalejte tenkú vrstvu cesta a otáčajte panvicou, aby sa cesto rovnomerne rozdelilo.
Palacinky smažte na strednom ohni asi 1 – 2 minúty z každej strany, kým nie sú ľahko opečené.
Podávame:
Podávajte palacinky s obľúbenou polevou: čerstvým ovocím, džemom, šľahačkou alebo čokoládou.
Tipy:
Tenké palacinky: Ak chcete, aby boli palacinky redšie, pridajte trochu viac mlieka alebo vody.
Vzory: Čokoládové prúžky môžete nahradiť inými tvarmi – srdiečkami alebo vlnkami – v závislosti od vašej kreativity!
Uskladnenie: Palacinky, ktoré vám zostanú (ak nejaké zostanú 😉 ), môžete skladovať v chladničke 1-2 dni.
Prečo by ste to mali vyskúšať.
Rýchle a jednoduché: Len 20 minút a výsledok je nádherný.
Dekoratívnosť: Vďaka čokoládovým prúžkom sú palacinky nielen chutné, ale aj krásne.
Všestranné: Ideálne na raňajky, dezert alebo desiatu.
Zdieľajte na Facebooku! 📸
Vyskúšajte tento recept a pochváľte sa pruhovanými palacinkami! Vaša fotografia určite poteší vašich priateľov a motivuje ich k experimentovaniu v kuchyni. Dobrú chuť! 🥰