Či už vonku prší alebo svieti slnko, nemusíte sa vzdať chutného jedla, ktoré si často doprajeme pri grilovaní. Pokiaľ vám nevyšlo počasie na záhradné grilovanie, vyskúšajte tento skvelý recept na pečené zemiaky s debrecínskou klobásou a cibuľou. Tento pokrm je rýchly, jednoduchý na prípravu a ideálny pre spoločné chvíle s rodinou či priateľmi. Zemiaky so klobásou a cibuľou sú skvelou voľbou, keď chcete pripraviť niečo naozaj chutné, čo zahreje.
Pripravte si pečené zemiaky s debrecínskou klobásou a cibuľou, ktoré sa stanú obľúbeným receptom nielen v chladnejšom počasí!
Ingrediencie:
- 1 kg zemiakov
- 5 stredne veľkých cibulí
- hrsť petržlenu (čerstvá alebo sušená)
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- pálivá paprika podľa chuti
- majoránka (sušená) podľa chuti
- 50 ml slnečnicového oleja
- 800 g debrecínskej klobásy
Postup:
- Príprava ingrediencií: Zemiaky a cibuľu olúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
- Korenenie: V miske premiešajte zemiaky s cibuľou, pridajte soľ, korenie, pálivú papriku a majoránku. Všetko zalejte slnečnicovým olejom a dôkladne premiešajte.
- Pridanie klobásy: Nakrájajte debrecínsku klobásu na kúsky a primiešajte k zemiakovej zmesi. Na záver posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C, zmes rozložte na plech a pečte asi 15 minút. Potom premiešajte a pokračujte v pečení, pokiaľ nie sú zemiaky mäkké a klobása krásne prepečená.