Ak hľadáte jednoduchý a rýchly recept na chutný chlieb, ktorý každého prekvapí svojou nadýchanosťou a chuťou, potom je tento recept určený práve vám! 😍 Neuveríte, ako ľahko si tento chlieb môžete pripraviť doma! Nikto nebude hádať, že ste si ho pripravili sami.
Ingrediencie:
2 šálky vody
1 čajová lyžička soli
2 čajové lyžičky cukru
1 polievková lyžica droždia
30 g rastlinného oleja
700 g pšeničnej múky
Sezamové semienka na posypanie (nepovinné)
Príprava:
Zmiešanie surovín:
Začneme zohriatím 2 šálok vody. Do vody pridáme 1 čajovú lyžičku soli, 2 čajové lyžičky cukru a 1 polievkovú lyžicu droždia. Miešajte, kým sa droždie nerozpustí. Potom pridajte 30 g rastlinného oleja.
Počiatočné miesenie cesta:
Postupne pridávajte 700 g múky a všetko spolu miešajte, kým sa nezačne tvoriť cesto. Preneste cesto na pracovnú plochu a niekoľko minút ho mieste, kým nebude hladké a pružné.
Čas na odpočinok:
Cesto prikryte utierkou a nechajte 30 minút kysnúť.
Vytvarujte rožky:
Po 30 minútach cesto rozdelíme na 4 časti a z každej časti vytvarujeme guľky. Prikryte ich utierkou a nechajte ich odpočívať ďalších 10 minút.
Pečenie cesta:
Počas tohto času si v hrnci uvarte vodu. Každú guľôčku cesta varte 30 – 40 sekúnd v horúcej vode a pravidelne ich obracajte. Chlieb tak získa jedinečnú štruktúru.
Pečenie:
Na každom z hotových rožkov urobte jemné zárezy a posypte ich sezamovými semienkami. Preneste ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre 35 minút pri teplote 180 °C.
Hotovo!
Po upečení nechajte chleby mierne vychladnúť a je to hotové! Chutia výborne ako príloha k raňajkám, sendvičom alebo jednoducho teplé s maslom. 🧈
Tento recept na chlieb vás prekvapí svojou jednoduchosťou a chuťou! Je ideálny na každú príležitosť a určite sa stane vaším novým obľúbeným spôsobom, ako si doma pripraviť čerstvý chlieb. Podeľte sa o tento recept so svojou rodinou a priateľmi, pretože je to pochúťka, ktorú si zamiluje každý! 💖
Dobrú chuť!