Ak hľadáte jednoduchý a rýchly dezert, ktorý je zároveň chutný a pôsobivý, potom je malinové tiramisu ideálnou voľbou! S jemným krémom z mascarpone, čerstvými malinami a piškótami v pohároch je to kombinácia, ktorá očarí každého.
Zloženie: 1:
Zloženie: 2 vajcia
130 g syra mascarpone
40 g cukru
200 g čerstvých malín
4 piškótové koláče
Kakao
Práškový cukor
Postup prípravy:
Oddeľte bielok od žĺtka. Bielok vyšľaháme do tuha.
Do vyšľahaných bielkov pridáme cukor a pokračujeme v šľahaní, kým zmes nie je hladká.
Potom pridáme žĺtky a syr mascarpone. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká hmota.
Keď je krém hotový, vložte ho na chvíľu do chladničky, aby stuhol.
Polovicu malín rozmixujte, aby ste vytvorili šťavnatú malinovú omáčku.
Pripravíme si 4 poháre. Na dno každého z nich rovnomerne naneste malinovú omáčku.
Piškóty rozrežte na polovicu a do každého pohára vložte dva kusy, ktoré jemne pritlačte, aby boli ponorené v malinovej omáčke.
Na piškóty naneste krém z mascarpone a všetko posypte kakaom podľa vlastnej chuti.
Na vrch pridajte zvyšok malín, ktoré môžete pre väčší efekt obaliť v práškovom cukre.
Odložte do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby sa chute prepojili a dezert vychladol.
✨ Tip pre labužníkov: môžete urobiť dvojitú dávku a v každej fáze pridať ďalšiu vrstvu malinovej omáčky, sušienok a krému, aby ste vytvorili ešte znamenitejší dezert!
Hotovo! Malinové tiramisu je ideálnou voľbou na letné dni, keď snívate o niečom ľahkom, ovocnom a lahodne krémovom. Prekvapte svojich hostí týmto jedinečným dezertom, ktorý chutí ako sen!
🌟 Podeľte sa o svoj názor v komentároch! 🌟