Nepečený dezert s vrstveným krémom: Lahodná kombinácia vanilky a čokolády, ktorú si zamilujete!
Hľadáte jednoduchý dezert, ktorý nezahŕňa pečenie, ale zaručene poteší celú rodinu? Tento nepečený koláč s vanilkovým a čokoládovým krémom je presne to, čo potrebujete! Vďaka vrstveným chutiam vanilky a čokolády sa stane vašou obľúbenou pochúťkou.
Ak ste unavení neustálym pečením a hľadáte ľahký, ale napriek tomu chutný dezert, vyskúšajte tento recept. Nepečený koláč s vanilkovým a čokoládovým krémom nielen skvele vyzerá, ale je aj neuveriteľne lahodný. aby sušienky dobre nasiakli kávovú príchuť. krémov a jemných sušienok vás očarí a stane sa favoritom vašej domácnosti!
Ingrediencie pre nepečený koláč s vanilkovým a čokoládovým krémom:
Na vrstvy:
- 1–2 vrecká sušienok (ideálne s neutrálnou príchuťou)
- 150 ml silné kávy
- 50 g nastrúhanej čokolády
Na čokoládový krém:
- 600 ml smotany na šľahanie
- 600 g kvalitnej čokolády
- 100 g masla
Na vanilkový krém:
- 1 liter plnotučného mlieka
- 200 g cukru
- 2 žĺtky
- 5 čajových lyžičiek kukuričného škrobu
- 100 g masla
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- 2 sáčky vanilkového cukru
Postup prípravy:
- Príprava čokoládového krému : Smotanu zahrejeme na miernom ohni a postupne pridáme nalámanú čokoládu a maslo. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nie je hladká. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
- Vanilkový krém : V mise zmiešame mlieko, cukor, kukuričný škrob, vanilkový cukor a žĺtky. Túto zmes privedieme do varu na miernom ohni, neustále miešame, kým nezhustne. Dôkladne premiešame, aby sa maslo rovnomerne rozpustilo.
- Skladanie dezertu : Na dno formy položíme vrstvu sušienok namočených v osladenej káve. Na sušienky nanesieme vanilkový krém, potom opäť vrstvu sušienok namočených v káve. Na túto vrstvu pridáme čokoládový krém a pokračujeme ďalšou vrstvou sušienok. Celý koláč zakončíme zvyškom vanilkového krému.
- Dokončenie a chladenie : Dezert posypeme postrúhanou čokoládou a necháme v chladničke minimálne 8 hodín, ideálne cez noc, aby sa chute prepojili a sušienky nasiakli krémy.
Prečo vyskúšať tento nepečený dezert?
Nepečené dezerty sú skvelou voľbou, pokiaľ hľadáte rýchle riešenie bez použitia rúry. Kombinácia vanilkového a čokoládového krému prináša bohatú chuť, ktorá poteší všetkých milovníkov sladkostí. Tento koláč je ideálny na rodinné oslavy aj ako sladká odmena po dlhom dni.