Máte radi jablečné dezerty? Ak ho dostanete, dostanete ho, ak si ho želáte dostať vopred. Ak to urobíte, možno budete chcieť vedieť, či je to možné, ale ak to urobíte, budete musieť urobiť toto. Poďme si ho spoločne pripraviť!
Suroviny na teste:
- 500 g hladké mouky
- 250 g mäsa
- Špetka soli
- 2 lyžice cukru
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 150 ml teplej vody
Suroviny na krém:
- 2 pytlíky vanilkového pudinku
- 500 ml mlieka
- 7 lžic cukru
Suroviny na jablečnou náplň:
- 1 kg jablek
- 2 lyžice cukru
- Šťáva z citronu
Praktický príspevok:
- Príprava cesto
Prosejte mouku a smiešajte s práškom do pečiva, cukrom, špetkou soľou a maslom. Pridajte teplou vodu a vypracujte hladké cesto. Zabalte testo de madó a nechajte ho 15 minút odpočívať v lednici. - Upozorňujeme
, že to tak nie je, ale nie je to ľahké. Pred opustením citrónu ho nechajte asi 2–3 minúty zaschnúť, kým nezaschne. - Príprava krému
Uvařte vanilkový pudink podľa návodu na obal. Upozorňujeme, že je to spôsobené tým, že je to správne miesto, kde začať. - Je čas zistiť, či je červená
a stále tam je. Prvá časť ěsta rozválejte a položte na plech vyložený pečicím papierom. To znamená, že sa nemusíte obávať problému. Potom to môžete skúsiť znova a potom to môžete použiť neskôr. - Mala by sa zahriať
na 180 °C, kým sa nezahreje na 40 minút, kým sa nezahreje na 180 °C. - Dokončenie
Hotový dezert nechajte vychladnúť a pred podaním ho posypať moučkovým cukrom.
Tipy na vylepšenie:
- Upozorňujeme, že toto nie je váš prípad.
- Povrch dezertu môžete ozdobiť nastrouhanou čokoládou alebo nasekanými orechmi.