Ak hľadáte jednoduché a chutné jedlo, ktoré vás zasýti a poteší vaše chuťové poháriky, potom je tento recept na kuracie mäso v kari omáčke určený práve vám! K tomuto rýchlemu a jednoduchému spôsobu prípravy kuracieho mäsa sa budete vracať celý týždeň. Vďaka aromatickému kokosovému mlieku a kari koreniu získa jedlo jedinečnú chuť a celé ho pripravíte už za 20 minút.
Ingrediencie (na 2 porcie):
Potrebujeme: 1 veľké kuracie prsia
1 malá cibuľa
1 strúčik cesnaku
350 ml kokosového mlieka
2 lyžice olivového oleja
2 PL kari korenia
1 PL sezamových semienok na posypanie
Pokyny na prípravu:
Príprava ingrediencií:
Kuracie prsia umyte a nakrájajte na približne 1 cm kocky.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky.
Cesnak ošúpeme a prelisujeme.
Smažte:
Na panvici rozohrejeme olivový olej.
Pridajte nakrájanú cibuľu a na miernom ohni ju smažte približne 3 minúty, kým nezmäkne.
Potom pridajte cesnak, nakrájané kuracie mäso a kari korenie. Smažte asi minútu, kým kurča nezhnedne.
Varenie v kokosovom mlieku:
Vlejte kokosové mlieko do panvice, priveďte do varu a potom varte 7-10 minút, kým sa kurča dobre neuvarí a omáčka mierne nezhustne.
Podávame:
Hotové jedlo preložíme na taniere alebo misky, posypeme sezamovými semienkami a podávame s obľúbenou ryžou. Dobrú chuť!
Prečo by ste mali vyskúšať tento recept?
Rýchlosť a jednoduchosť – jedlo pripravíte za menej ako 30 minút!
Lahodná chuť – kombinácia kokosového mlieka a kari je skutočnou pastvou pre chuťové bunky.
Zdravé ingrediencie – Kuracie mäso a kokosové mlieko sú skvelým zdrojom bielkovín a zdravých tukov.
Toto jedlo je skvelou voľbou na rýchlu večeru, ktorá nielen výborne chutí, ale aj zasýti na dlhý čas. Určite ním prekvapíte svoju rodinu a priateľov. Vychutnajte si jedinečnú chuť a jednoduchú prípravu!
Zdieľajte recept! Ak máte radi kari, zdieľajte tento príspevok a prekvapte svojich blízkych týmto chutným jedlom. 🌶️