ZDROJE
100 g mletých škvarkov
4 varené vajcia
1 cibuľa
2 polievkové lyžice horčice
soľ, korenie podľa chuti
POSTUP PRÍPRAVY
Vajcia uvarte natvrdo, roztlačte ich na mriežke alebo ich nakrájajte nadrobno.
Pridáme mleté škvarky (ja meliem na stredne veľkom nástavci), pridáme horčicu, nakrájanú cibuľu a premiešame.
Podľa chuti osolíme a okoreníme a dôkladne premiešame.
Nátierka je najlepšia, keď chvíľu odstáta. Všetko sa dokonale spojí a chuť je fantastická.