Máte v mrazničke niekoľko jahôd z leta? Tento jednoduchý a rýchly jahodový dezert je ideálnou voľbou! Ak máte radi ovocné dezerty, tento recept si zamilujete. A ak nemáte jahody, môžete ich ľahko nahradiť čučoriedkami alebo malinami. Potrebujete len niekoľko ingrediencií, ktoré určite máte doma. Ideálna voľba na rýchlu a chutnú sladkosť k popoludňajšej káve!
Ingrediencie na jahodový dezert:
Potrebné ingrediencie: 2 vajcia
120 g cukru
1/3 šálky rastlinného oleja
2 šálky polohrubej múky
1 šálka mlieka
Vanilkový extrakt
1 čajová lyžička prášku do pečiva
Jahody (môžete nahradiť čučoriedkami alebo malinami)
Postup prípravy:
Príprava cesta:
V jednej miske zmiešajte prášok do pečiva s múkou. V druhej miske vyšľaháme vajcia, pridáme cukor, olej, vanilkový extrakt a múku. Všetko dôkladne premiešajte.
Príprava formy:
Formu na pečenie vymastíme olejom a zľahka vysypeme múkou. Nalejte do nej pripravenú zmes.
Príprava jahôd:
Jahody umyjeme a prekrojíme na polovicu. Rovnomerne ich rozložte na cesto.
Pečieme:
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 30 minút, kým koláč nie je krásne zlatistý. Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom alebo pridať šľahačku.
Tip: Ak máte chuť na niečo extra, môžete koláč pred pečením posypať mandľovými plátkami alebo omrvinkami.