Chlieb, ktorý zmení váš prístup k pečeniu! 🍞
Ak snívate o domácom chlebe, ale nemáte čas dlho čakať, kým cesto vykysne, tento recept je pre vás! Chlieb na 1 kg múky, ktorý pripravíte len za 5 minút, je chutný, nadýchaný a hlavne rýchly! 😍
Ingrediencie: 1:
600 ml teplej vody
7 g sušeného droždia
1 PL cukru
950-1000 g pšeničnej múky
2 PL soli
3 PL repkového oleja
Príprava:
Príprava: Kvások: V miske zmiešajte teplú vodu s droždím, cukrom a dôkladne premiešajte. Nechajte 5 minút odstáť.
Cesto: Múku preosejeme a pridáme soľ. Prilejte kvások a olej a dobre premiešajte. Nezabudnite, že cesto musí byť hladké a pružné. V prípade potreby pridajte trochu múky.
Vyformujte guľu, prikryte ju utierkou a odložte na teplé miesto na 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
Tvarovanie a pečenie: Po vykysnutí cesto prehnetieme a rozdelíme na dve časti. Vytvarujte bochníky a vložte ich do vymastenej formy. Nechajte kysnúť 40 minút.
Pred vložením do rúry potrite vrchnú časť cesta vodou a urobte niekoľko zárezov.
Pečte vo vyhriatej rúre pri 200 °C 30 – 35 minút, kým chlieb nie je zlatistý a chrumkavý.
A je hotovo! Váš domáci chlieb za 5 minút. 🤩 Stačí chvíľka práce a môžete sa tešiť z vône čerstvého, chrumkavého chleba po celom dome! Výborne chutí s maslom, džemom alebo ako príloha ku každému jedlu. 💯
Podeľte sa o tento recept so svojou rodinou a priateľmi! Prekvapte všetkých domácim chlebom, ktorý pripravíte za okamih!
Nezabudnite lajkovať, komentovať a zdieľať tento recept, aby si chuť domáceho chleba mohlo vychutnať viac ľudí! 👨🍳💕