Dnes vám predstavím recept na chutnú a sýtu večeru, ktorá poteší celú rodinu! Jednoduché, rýchle a plné chuti – toto jedlo kombinuje mleté mäso, zemiaky, vajcia a lahodný syr. Ideálne na obed alebo večeru a jeho príprava nezaberie veľa času! Pozrite si tento recept, ktorý je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu.
Ingrediencie:
Na cesto:
Zemiaky: 3-4 zemiaky
2 vajcia
Soľ a korenie podľa chuti
Čerstvá petržlenová vňať
Olej na vyprážanie
Okrem toho:
Pridajte 350 g mletého mäsa.
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
1 čajová lyžička papriky
5 vajec
1 čajová lyžička provensálskych bylín
1 čajová lyžička cesnakového prášku
3 lyžice múky
Čerstvá cibuľa na ozdobu
Na ozdobu:
1 paradajka
½ uhorky
½ červenej cibule
čierne olivy
1 čajová lyžička sezamových semienok
1 polievková lyžica francúzskej horčice
Olivový olej
Strúhaný parmezán
Príprava:
Príprava zemiakov: Nastrúhajte 3-4 zemiaky a potom ich zmiešajte s vajcom, soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou. Rozpáľte panvicu a polovicu zemiakov vysypte do horúceho oleja. Smažte 5-7 minút do zlatista.
Pridáme mäso: Mleté mäso spolu s nakrájanou cibuľou, cesnakom a korením smažíme 5 minút. Mäso pridajte k zemiakom a potom prilejte vaječnú zmes, múku, bylinky a cesnakový prášok. Všetko spolu premiešajte.
Ozdoba: Na vrch nasypte strúhaný syr a smažte ďalších 5 minút, potom všetko obráťte. Smažte ďalších 5 minút.
Príprava šalátu: Nakrájajte paradajky, uhorky, cibuľu a olivy na plátky. Zmiešajte ingrediencie so sezamom, horčicou, olivovým olejom a posypte strúhaným parmezánom.
Podávanie: Po opečení podávame na tanieri, ozdobíme čerstvou cibuľou a pripraveným šalátom.
Dobrú chuť!
Toto jedlo je skutočným potešením pre chuťové bunky! Jednoduché ingrediencie, rýchla príprava a jedinečná chuť – ideálne na každý deň.