Máte radi krémové dezerty a hľadáte jednoduchý recept, ktorý zvládne naozaj každý? Tento hrnčekový dezert s vanilkovým krémom je ideálnou voľbou. Vďaka jednoduchému postupu a skvelému spojeniu jemného cesta s lahodným vanilkovým krémom si získa každého, kto ho ochutná. Perfektný k nedeľnej káve alebo ako sladká bodka po obede!
Ingrediencie:
Cesto:
- 1 hrnček polohrubej múky
- 1 hrnček cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 5 vajec
- Štipka vanilky
Krém:
- 1 vajce
- 1 hrnček mlieka
- 0,5 hrnčeka cukru
- 2,5 lyžice hladkej múky
- 50 g masla
- Vanilková aróma
Postup prípravy:
1. Príprava cesta:
- V mise vyšľahajte cukor s vajcami a vanilkou. Pridajte múku a prášok do pečiva, potom všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
- Pripravte plech, vymažte ho maslom a vysypte múkou. Cesto rovnomerne rozotrite na plech.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 1 hodinu, kým cesto nezezlátne.
2. Príprava krému:
- Zmiešajte vajcia s cukrom, pridajte vanilkovú arómu, mlieko a hladkú múku. Zahrievajte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezhustne.
- Odstavte z ohňa, pridajte maslo a dobre premiešajte. Nechajte krém vychladnúť na izbovú teplotu.
3. Zostavenie dezertu:
- Upečené cesto pozdĺžne rozrežte na dve polovice. Na spodnú časť rovnomerne naneste vanilkový krém a priklopte druhou polovicou cesta.
- Dezert môžete ozdobiť rozpustenou čokoládou, práškovým cukrom alebo strúhanými orieškami podľa chuti.
Prečo si tento recept zamilujete:
- Jednoduchá príprava: Hrnčekový recept zvládne každý, aj začiatočníci.
- Univerzálne použitie: Skvelý k popoludňajšej káve, na oslavy alebo ako sladká bodka.
- Lahodná chuť: Jemné cesto a krém s vôňou vanilky tvoria dokonalú kombináciu.