Krehký Piškót s Marmeládou: Bleskový Recept na Nadýchanú Sladkosť
Máte chuť na niečo sladké, čo zvládnete pripraviť behom chvíle? Táto krehká piškóta s marmeládou je skvelou voľbou! Nadýchané cesto spojené s ovocným džemom vytvorí neodolateľný zážitok, na ktorý si deti aj dospelí budú chcieť pochutnať znova a znova.
Ingrediencie:
- 110 g hladkej múky
- 50 g cukru
- 50 ml mlieka
- 50 ml oleja
- 10 g prášku do pečiva
- 8 g vanilkového cukru
- 2 vajcia
- 100 g obľúbeného džemu
Postup prípravy:
- Pripravte formu na pečenie: Formu vymažte maslom a vysypte múkou, aby sa cesto neprichytilo.
- Vytvorte základ cesta: Do misy rozklepnite vajcia a pridajte cukor a vanilkový cukor. Pomocou ručného mixéra vyšľahajte zmes do peny.
- Pridajte tekuté suroviny: Postupne primiešajte olej a mlieko, čím sa cesto stane vláčnym.
- Zakomponujte múku a prášok do pečiva: Do zmesi preosejte múku s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte, aby cesto bolo hladké a nadýchané.
- Naplňte formu: Nalejte cesto do formy na pečenie a niekoľkokrát zľahka poklepte, aby sa dostalo do všetkých záhybov.
- Pridajte marmeládu: Lyžicou nakvapkajte marmeládu na vrstvu cesta a zakryte ju zvyšným cestom. Opäť ľahko zatraste formou.
- Pečenie: Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 30 minút, kým koláč nezezlátne.
Tip na dokončenie: Po upečení nechajte piškótu chvíľu vychladnúť a môžete ho potrieť vrstvou marmelády a posypať strúhaným kokosom.
Dobrú chuť!