ZDROJE
Cesto:
500 ml mlieka
2 vajcia
1/2 čajovej lyžičky sódy
3 lyžice kakaa
2 PL rastlinného oleja
200 g hladkej múky
Plnka:
400 g mäkkého tvarohu
4 lyžice kyslej smotany
1 balenie. 1 lyžica kyslej smotany 1 lyžica kyslej smotany 2 lyžice vanilkového cukru
2 lyžice práškového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Do mlieka pridáme rozšľahané vajcia, rastlinný olej a postupne pridávame preosiatu múku zmiešanú so sódou bikarbónou a kakaom. Vypracujeme hladké cesto bez hrudiek, ktoré môžeme nechať hodinu v chladničke.
Potom cesto vyberieme, opäť premiešame a na rozpálenej panvici formujeme palacinky, ktoré opečieme z oboch strán.
Mäkký tvaroh vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme kyslú smotanu a naplníme upečené palacinky. Vychutnajte si!