Úvod:
Snívate o rýchlom dezerte, ktorý vás prekvapí svojou chuťou a jednoduchosťou? Tento jablkový koláč je ideálny! Jeho príprava trvá len 5 minút a pečenie len 25-30 minút. Je to ideálny recept na každú príležitosť, najmä pre tých, ktorí s pečením začínajú. Vaša rodina a priatelia budú nadšení!
Ingrediencie:
Zloženie: Cesto:
Zloženie: 3 vajcia
100 g cukru
Vanilín na špičke noža alebo 10 g vanilkového cukru
100 g rozpusteného masla
150 g múky
10 g prášku do pečiva
Okrem toho:
2 jablká
Maslo alebo olej na vymastenie formy
Príprava:
Pripravte si cesto:
V miske rozbijeme vajcia a pridáme cukor. Šľaháme, kým sa zmes nestane nadýchanou.
Pridáme vanilínový alebo vanilkový cukor, rozpustené maslo, múku a prášok do pečiva.
Všetko dôkladne premiešajte, kým zmes nebude hladká a jednoliata.
2. Pripravíme si jablká:
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky a nakrájame na malé kocky.
3. Pripravíme si formu:
Formu na pečenie (priemer asi 20-22 cm) vymastíme maslom alebo olejom.
Na dno formy poukladajte nakrájané jablká.
4. Pečenie:
Na jablká nalejte pripravené cesto a rovnomerne ho rozotrite.
Formu vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte 25 – 30 minút, kým vrch nezhnedne.
Podávame:
Po upečení nechajte jablkový koláč mierne vychladnúť. Môžete ho posypať práškovým cukrom alebo podávať s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Je to ideálny dezert na každú príležitosť!
Tip:
Ak máte radi aromatickejšie dezerty, pridajte do cesta štipku škorice.
Jablká môžete nahradiť hruškami a do koláča pridať hrsť sultánok alebo orechov.