Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na koláč, ktorý nielen uspokojí vaše chuťové poháriky, ale bude aj plný zdravých ingrediencií, tento recept na jablkový orechový koláč je práve pre vás! Použite niekoľko jabĺk, vlašské orechy a koreniny, aby ste vytvorili koláč, ktorý poteší celú rodinu. Ideálny na olovrant, k káve alebo ako občerstvenie na každú príležitosť! 😍
Ingrediencie:
2 jablká
270 g pšeničnej múky
200 g masla
100 g cukru
3 vajcia
60 g vlašských orechov
1 lyžička škorice
1 lyžička sódy bikarbóny
menej ako 1 lyžička prášku do pečiva
štipka soli
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava zložiek:
Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Vlašské orechy nakrájajte na jemné kúsky.
V miske zmiešajte všetky suché zložky: múku, cukor, sódu, prášok do pečiva, škoricu a soľ.
2️⃣ Miešanie zložiek:
K suchým zložkám pridajte roztopené maslo a rozšľahnuté vajcia. Celé jemne premiešajte lyžicou.
Potom pridajte nastrúhané jablká a nasekané vlašské orechy. Znovu premiešajte, aby sa zložky spojili.
3️⃣ Pečenie:
Hotovú zmes vložte do formy na koláč vyloženej papierom na pečenie (moja forma má rozmery 27 cm). Ak používate menšiu formu, znížte proporcie zložiek.
Koláč môžete ozdobiť celými orechmi a posypať trochou cukru.
Cesto vložte do rúry vyhriatej na 180 °C (funkcia hore-dole) a pečte približne 50-60 minút (do tzv. suchého špáradla).
4️⃣ Chladenie:
Po upečení cesto ihneď vyberte z formy a nechajte vychladnúť na mriežke.
Dobrú chuť! 🍏🍰
Tento jablkový koláč s orechmi je mimoriadne nadýchaný, aromatický a plný chuti! Je skvelý na každú príležitosť, od rodinného obeda po stretnutie s priateľmi. Vyskúšajte tento recept a už sa nebudete chcieť vrátiť k tradičným pečivám! 🥰