Ak ste fanúšikmi čokoládových dezertov, pripravte sa na zdravšiu verziu, ktorú si zamilujete! Táto čokoládová torta je absolútne BEZ múky a BEZ cukru a ponúka skvelý spôsob, ako si dopriať sladkosť bez výčitiek. Príprava je jednoduchá, rýchla, a navyše nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie. Táto torta je ideálnou voľbou pre víkendové raňajky alebo sladký brunch – zaručene poteší každého člena rodiny!
Tak čo, ste pripravení vyskúšať tento jednoduchý recept na zdravšiu čokoládovú tortu? Popadnite mixér a poďme si ho pripraviť!
Recept na zdravú čokoládovú tortu bez múky a cukru:
Ingrediencie:
Cesto:
- 2 banány
- 40 g
- 5 g prášku do pečiva
Krém:
- 80 g horkej čokolády
- 30 ml smetany
Postup:
- Príprava cesta: Banány nakrájajte na kolieska a vložte do mixéra. Pridajte kakao a prášok do pečiva, všetko dôkladne rozmixujte do hladkého cesta.
- Pečenie: Pripravte si formu vhodnú do mikrovlnnej rúry a vyložte ju papierom na pečenie. Nalejte čokoládové cesto do formy a dajte na 5 minút do mikrovlnnej rúry na stredný výkon.
- Príprava čokoládového krému: V miske zmiešajte smotanu s nalámanou horkou čokoládou a vložte na 2 minúty do mikrovlnnej rúry, kým sa čokoláda nerozpustí. Premiešajte do hladka.
- Dokončenie: Hotovú tortu nechajte chvíľu vychladnúť, potom potrite vrchnú vrstvu čokoládovým krémom.