ZDROJE
2 ks morčacích krkov
80 g údenej slaniny
1 ks cibule
2 strúčiky cesnaku
1 PL kečupu
1 PL horčice
soľ podľa chuti
štipka mletého korenia
štipka rasce
štipka mletej červenej papriky
POSTUP PRÍPRAVY
Morčacie krky som umyla a osušila. Nakrájal som ich na malé kúsky.
Pripravila som si základ. Orestoval som slaninu a pridal cibuľu. Pridala som morčacie krky. Pridala som soľ, korenie a mletú červenú papriku.
Keď mäso trochu zhnedlo, pridal som horčicu a kečup.
Mäso som zalial trochou vody, aby bolo ponorené. Dusil som ho pod pokrievkou 80 minút.
Hotové mäso som podával so zemiakovou kašou. Prajem vám dobrú chuť