Máte chuť na niečo sladké, ale nemáte veľa času? Tento bleskový jablkový koláč ako od babičky je ideálnou voľbou! Jeho príprava je veľmi jednoduchá a vďaka jemnému cestu a voňavým jablkám bude každé sústo nezabudnuteľným zážitkom. Výborne sa hodí k popoludňajšej káve alebo ako sladká bodka po večeri.
Suroviny na jablkový koláč:
Prílohy: 2 vajcia
100 g kryštálového cukru
100 ml mlieka
70 ml oleja
160 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva
2 jablká (olúpané a nakrájané na plátky)
50 g rozpusteného masla
2 lyžice cukru (na posypanie)
Postup prípravy:
Príprava cesta:
V miske zmiešame cukor, vajcia a vanilkovú arómu. Potom pridáme mlieko a olej, dobre premiešame.
Pridáme múku:
Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Tvarujeme:
Cesto rovnomerne rozotrite do vymastenej formy na pečenie.
Pridáme jablká:
Na cesto poukladajte ošúpané a nakrájané jablká. Vrchnú časť cesta potrieme rozpusteným maslom a posypeme cukrom.
Pečieme:
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu.
Tip: Ak chcete koláču dodať ešte viac chuti, môžete ho pred pečením posypať škoricou.