Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na chutnú večeru? Zemiaky s mletým mäsom sú ideálnou voľbou! Ide o ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Stačí vám len pár ingrediencií a pripravíte chutné jedlo, ktoré zasýti hlad a všetkých poteší. Pozrite si tento recept, ktorý je ideálny na večeru, bez zložitých krokov a s minimálnym časom prípravy!
Ingrediencie:
1 cibuľa nakrájaná nadrobno
1 cibuľa nakrájaná na polkruhy
1 stredne veľká mrkva, jemne nastrúhaná
450 g mletého mäsa (hovädzie alebo bravčové)
Soľ, korenie podľa chuti
250 ml bieleho jogurtu alebo smotany
1 kg zemiakov nakrájaných na kolieska
Soľ, korenie, paprika, bazalka na zemiaky
Rastlinný olej
150 g strúhaného syra
Príprava:
Najprv nakrájajte cibuľu nadrobno a mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle. Cibuľu a mrkvu zmiešame v miske.
Príprava mäsa: Mleté mäso pridáme k zelenine, podľa chuti osolíme a okoreníme. Prilejte 250 ml bieleho jogurtu alebo smotany a dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
Príprava zemiakov: Zemiaky nakrájajte na tenké kolieska a ochuťte soľou, korením, paprikou, bazalkou a trochou rastlinného oleja. Dôkladne premiešajte, aby sa korenie na zemiakoch rovnomerne rozložilo.
Prísady naaranžujte do misky: V miske na pečenie usporiadajte zemiaky vo vrstvách. Najprv vrstvu cibule, potom zemiaky a nakoniec mleté mäso.
Pečenie: Všetko pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 40 minút, kým zemiaky nezmäknú a ľahko nezhnednú.
Pridanie syra: Po 40 minútach nastrúhajte 150 g syra a posypte ním vrch zemiakov. Pečte ďalších 10-15 minút, kým sa syr nerozpustí a nezhnedne.
Podávanie: Po upečení počkajte niekoľko minút a potom podávajte horúce, chutné zemiaky s mletým mäsom. Dobrú chuť!
Prečo by ste mali vyskúšať tento recept?
Tento recept na zemiaky s mletým mäsom je nielen rýchly, ale aj mimoriadne chutný a sýty. Len s niekoľkými základnými surovinami môžete vytvoriť pokrm, ktorý svojou chuťou poteší celú rodinu. Ideálne na rýchlu večeru, ale aj na stretnutia s blízkymi.
Nečakajte, vyskúšajte tento recept a podeľte sa oň s ostatnými! 😊