Hľadáte recept na chutný domáci chlieb, ktorý pripravíte za pár chvíľ a bez použitia droždia? Tu je ideálne riešenie! Tento chlieb je lacný, jednoduchý na prípravu a chutný. Pozrite si recept a zistite, prečo tento spôsob pečenia dobýva internet!
Ingrediencie: 1:
1 šálka prírodného jogurtu (220 g)
1 šálka teplej vody (200 ml)
1 balíček prášku do pečiva (10 g)
4 šálky múky (480 g)
1 čajová lyžička soli (8 g)
1 polievková lyžica rastlinného oleja (10 ml)
Príprava:
Príprava cesta:
Vo veľkej miske zmiešajte prírodný jogurt, teplú vodu a prášok do pečiva.
Pridáme múku, soľ a všetko dôkladne premiešame, kým nevznikne hladké cesto.
Nakoniec pridajte rastlinný olej a ručne vymieste cesto.
Krátko odpočívajte:
Misku prikryjeme utierkou a odložíme na 10 minút. Nemusíte čakať dlho, pretože cesto neobsahuje droždie.
Formovanie chlebov:
Rozdeľte cesto na 8 rovnakých častí.
Každý z nich rozvaľkajte na placku s priemerom 15 – 20 cm.
Pečieme:
Rozpáľte suchú panvicu na strednom ohni.
Každú placku pečieme niekoľko minút z každej strany, kým nie je zlatistá a nadýchaná.
Občas ich otočte, aby boli rovnomerne prepečené. Uvidíte, že sa krásne zdvihnú a vytvoria výrazné „balóny“.
Prečo to skúsiť?
Tento chlieb je nielen rýchly a jednoduchý na prípravu, ale je mäkký, jemný a ideálny na akékoľvek jedlo. Môžete ho podávať s maslom, syrmi, údeninami alebo ho jesť len teplý.
Podeľte sa o svoje dojmy!
Ak sa vám tento recept páčil, zanechajte úsmev alebo svoje skúsenosti v komentároch! 🌟 Teším sa na vaše reakcie a prajem vám chutné jedlo!