Pokiaľ ste milovníkmi tvarohových dezertov, tento recept na tvarohovú buchtu s hrozienkami vám určite zachutí. Príprava je rýchla a jednoduchá, a výsledkom je dezert, ktorý vás očarí svojou jemnou chuťou a vláčnou textúrou. Táto buchta je ideálna pre nečakané návštevy alebo ako sladké raňajky pre celú rodinu. Tvaroh, kyslá smotana a hrozienka sa skvele dopĺňajú, a jedno sústo vás okamžite prenesie do ríše sladkého blaha.
Tento recept je jednoduchý, ale napriek tomu veľmi efektívny. Či už sa rozhodnete pre tento dezert na víkend, alebo ako pohostenie na návšteve, určite zožnete úspech. Tak poďme na to! Tento recept si rozhodne nezabudnite uložiť – budete ho robiť znova a znova.
Ingrediencie:
- 500 g mäkkého tvarohu
- 450 g kyslej smotany
- 100 g masla
- 8 ks vajec
- 7 lyžíc hladkej múky
- 7 lyžíc cukru kryštál
- Kôra z jedného citróna
- Hrozienka (podľa chuti)
- Múčkový cukor na posypanie
Postup:
- Príprava rúry a plechu: Začnite tým, že predhrejete rúru na 180 stupňov Celzia. Vyložte plech papierom na pečenie.
- Príprava cesta: V mise zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu, zmäknuté maslo, vajcia, múku, cukor, citrónovú kôru a hrozienka. Dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
- Nanesenie cesta na plech: Cesto rovnomerne naneste na plech a jemne plechom buchnite o linku, aby ste sa zbavili vzduchových bublín.
- Pečenie: Umiestnite plech do predhriatej rúry a pečte 25–30 minút pri 180 stupňoch Celzia, kým buchta nezíska zlatistú farbu.
- Finálna úprava: Po upečení a vychladnutí buchty ju posypte práškovým cukrom. A máte hotovo!
Táto tvarohová buchta s hrozienkami je jednoduchá, rýchla a zaručene zožne úspech u každého, kto ju ochutná.