Hľadáte lahodný a ľahký dezert, ktorý nevyžaduje pečenie? Tento smotanový dezert s čokoládou je presne to, čo potrebujete! Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, ale výsledok je úplne neodolateľný. Tento recept spája chrumkavé čokoládové sušienky s hladkým krémom a je zaliaty rozpustenou čokoládou, čo je kombinácia, ktorá vás nadchne. Pripravte si tento vynikajúci dezert na oslavy, nečakané návštevy, alebo ako sladkú pochúťku ku káve!
Ingrediencie:
- Čokoládové sušienky
- 1 l mlieka
- 100 g hladkej múky
- 4 lyžice cukru
- 150 g bielej čokolády
- 250 g masla
Na polevu:
- 200 g mliečnej čokolády
- 5 lyžíc mlieka
- 3 lyžice cukru
- 150 g masla
Postup:
- Príprava krému: Začnite tým, že zmiešate múku, 4 lyžice cukru a 1 šálku mlieka. Dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká zmes.
- Rozpustenie bielej čokolády: V ďalšom kroku zohrejte zvyšné mlieko a pridajte bielu čokoládu. Akonáhle mlieko začne variť, odstavte ho a pridajte do zmesi z prvého kroku. Dôkladne premiešajte.
- Vytvorenie krému: Utrite maslo so zvyšným cukrom a pridajte k mliečnej zmesi. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladký krém.
- Príprava polevy: Zmiešajte mliečnu čokoládu, mlieko, cukor a maslo a rozpustite ich vo vodnom kúpeli.
- Skladanie vrstiev: Pripravte formu, ktorú vysteľte papierom na pečenie. Na dno umiestnite časť sušienok, potrite krémom a pokračujte vo vrstvení aspoň 4 poschodiami. Nakoniec zalejte polevou a dajte dezert stuhnúť do chladničky na niekoľko hodín.
A máme hotovo! Tento lahodný smotanový dezert je pripravený na servírovanie. Užite si každé sústo!