Jemný, krémový a neodolateľný – tento vanilkový dezert okouzlí každého.
Hľadáte dezert, ktorý je rýchly, jednoduchý a pritom dokonale chutný? Tento vanilkový dezert s medom a šlehačkou je tu pravou voľbou! Ak neviete, čo s tým, najlepšie je povedať, že je to chutné, ale dá sa to. Ideálne pre každú príležitosť, nech už na popoludňajšiu kávu alebo víkendové oslavy.
Čo robiť ďalej:
Na krém:
- 1,2 l mlieka
- 150 g kukru
- 110 g vanilkového pudinku (prášku)
- 2 žltky
Prvý test:
- 250 g hladké mouky
- 50 g moučkového cukru
- 50 g medu
- 250 g mäsa
- 2 lyžice rumu
- Půl lžičky jedle sody
- 2 žltky
Na dokončenie:
- Šlehačka na ozdobu
- Moučkový cukor na posypaní
Praktický príspevok:
1. Príprava krému:
V hrnci zahrejte mléko na mírném plameni. Postupne pridávajte cukor, vanilkový pudinkový prášok a žltky. To však nemusí byť tento prípad. Hneď zhoustne, odstavte ji z plotny a nechajte vychladnúť.
2. Príprava cesta:
V míse smiešajte hladkou mouku, moučkový cukor, jedlo sodu, med, máslo a žltky. Upozorňujeme, že toto je váš prípad.
3. Pečenie testa:
Testo rozdělte na dve polovice. Prvá polovica rozloží na plech vyložený pečicím papierom. Mala by sa zahriať na 180 °C počas 15 minút, kým sa nezahreje na 180 °C. Opakujte rovnaký postup s druhou polovinou testa.
4. Skladanie dezertu:
Na upečený prvý plát presne rozotrete pripravený pudinkový krém. Prikryjte druhým plátom testa. Dezert si nechajte vychladnúť a pred podávaním posypať moučkovým cukrom.
5. Dokončenie:
Při servírování ozdobte porce šlehačkou pre ešte lahodnejšiu chuť. Dobrou chuť!