Nemáte nápad, čo rýchlo uvariť na večeru? Hľadáte niečo jednoduché, chutné az bežných surovín, ktoré máte doma? Presne pre vás je tento recept na fantastické domáce placky! Potrebujete len pár základných ingrediencií, a pokiaľ vám niečo chýba, ľahko to nahradíte. Navyše ich príprava zaberie len chvíľku.
Pripravte si tieto chutné placky ešte dnes – ľahko, rýchlo as minimálnym úsilím.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 1,5 lyžičky soli
- 1 lyžica cukru kryštál
- 1 lyžička sušeného droždia
- 1,5 šálky teplého mlieka
- 1,5 šálku teplé vody
- 3,5 šálky hladkej múky
- Na dochutenie: nasekaná petržlenová vňať, paprika, cibuľa, jarná cibuľka, paradajka
- 1 šálka tučného tvarohu
- 1 šálka strúhaných zemiakov
- Niekoľko lyžíc oleja na vyprážanie
Postup:
- V mise rozšľahajte vajcia, pridajte cukor, droždie, teplé mlieko a olej. Všetko dobre premiešajte.
- Prisypte múku a soľ a spracujte cesto. Misu prikryte utierkou a nechajte cesto odpočívať 30 minút.
- Po odležaní primiešajte nasekanú zeleninu, tvaroh a nastrúhané zemiaky. Zmes dobre premiešajte.
- Na panvici rozohrejte olej. Naberačkou nanášajte cesto a tvorte placky. Vymažte z oboch strán dozlatista.
- Hotové placky servírujte teplé, napríklad s čerstvým šalátom alebo jogurtovým dipom.
Dobrú chuť!