Neodolateľné banánové mini-rolky v čokoláde – Rýchly a jednoduchý recept
Máte chuť na niečo sladké a nechcete tráviť hodiny v kuchyni? Tieto banánové mini-rolky v čokoláde sú tou správnou voľbou! Ich príprava je jednoduchá, rýchla a zvládnu ju aj začiatočníci. rodiny.
Ingrediencie:
- 110 g horkej alebo mliečnej čokolády
- 200 g tvarohu (jemného, bez hrudek)
- 60 g masla
- 2 banány
- 150 g sušienok alebo oblátok (rozdrvených)
Postup prípravy:
1. Príprava základu:
- Sušienky alebo oblátky rozdrvte na jemnú posýpku pomocou mixéra alebo valčeka.
- V mise zmiešajte tvaroh s rozdrobenými sušienkami, kým nevznikne kompaktná hmota.
2. Príprava čokoládovej zmesi:
- Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu spolu s maslom, kým zmes nebude hladká a lesklá.
- Čokoládovú zmes pridajte do tvarohovej hmoty a dobre premiešajte. Podľa chuti môžete pridať trochu práškového cukru.
3. Tvarovanie roliek:
- Na potravinársku fóliu rovnomerne rozprestrite polovicu pripravenej zmesi.
- Na kraj zmesi položte banán a pomocou fólie ho pevne zabaľte do tvarohovej hmoty tak, aby vznikla rolka.
- Rovnaký postup opakujte s druhým banánom a zvyšnou zmesou.
4. Chladenie:
- Obe rolky zabaľte do potravinárskej fólie a uložte ich na minimálne 1 hodinu do chladničky, aby dobre stuhli.
5. Servírovanie:
- Rolky rozbaľte, nakrájajte na menšie kúsky a podávajte ako rýchlu a sladkú pochúťku.
Tipy na vylepšenie:
- Oriešky: Pridajte do zmesi nasekané vlašské alebo lieskové orechy.
- Kokosová príchuť: Pred obalením môžete mini-rolky posypať strúhaným kokosom.
- Čokoládová dekorácia: Nakoniec rolky polejte rozpustenou bielou čokoládou pre kontrastný efekt.
- Iné ovocie: Namiesto banánov môžete použiť jahody alebo plátky kivi.
Výsledok:
Vaše banánové mini-rolky sú hotové! Tento dezert je ideálny ako sladká bodka po obede, rýchle občerstvenie na návštevu alebo ako popoludňajšia pochúťka ku káve. Ich príprava je jednoduchá a výsledok chutí úplne fantasticky!
Dobrú chuť!