Neviete, čo rýchleho a chutného pripraviť na obed? Tento recept na kuracie prsia obalené v slanine s cesnakovou omáčkou je perfektnou voľbou! Príprava je jednoduchá, časovo nenáročná a výsledok vás nadchne svojou šťavnatou chuťou. Vhodný pre celú rodinu, tento pokrm sa stane hitom vašej kuchyne!
Poďme sa pustiť do prípravy tohto ľahkého a lahodného jedla!
Recept na kuracie prsia v slanine s cesnakovou omáčkou
Suroviny:
- 1 kg kuracích pŕs
- 18 plátkov slaniny
- 6 strúčikov cesnaku
- 1 lyžica paradajkovej omáčky
- 1 lyžička korenia na pečené kurča
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej
Postup prípravy:
- Príprava mäsa: Kuracie prsia nakrájajte na menšie plátky, podľa potreby ich jemne naklepte. Mäso osoľte, okoreňte a okoreňte zmesou na pečené kura.
- Cesnaková marináda: V malej miske zmiešajte paradajkovú omáčku, rozdrvený cesnak a pridajte 5-6 lyžíc oleja. Túto zmes dobre premiešajte.
- Obaľovanie v slanine: Plátky kuracieho mäsa najprv obaľte v cesnakovej marináde a potom každý plátok zabaľte do plátku slaniny.
- Pečenie: Zabalené kuracie plátky vložte do zapekacej misky. Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 30-35 minút. Počas pečenia mäso občas otočte, aby bolo rovnomerne prepečené a krásne zlatisté.
Podávanie: Tento pokrm je ideálny podávať s čerstvou zeleninou, zemiakmi alebo ryžou. Šťavnaté kuracie prsia obalené v slanine s cesnakovou omáčkou sú skvelým nápadom na rýchly obed alebo večeru pre celú rodinu!
Tip: Podeľte sa o tento recept s priateľmi a inšpirujte sa ďalším naším obľúbeným receptom – mäsové gule v slanine so zemiakmi, ktoré môžete pripraviť ľahko na jednom pekáči.