Ak hľadáte svieži a jednoduchý dezert bez pečenia , táto nepečená ovocná torta s jogurtovým krémom a vrstvou sušienok vás určite poteší. Je to ideálna sladká pochúťka nielen pre horúce letné dni, ale aj pre chvíle, kedy potrebujete pripraviť niečo rýchle a lahodné. Pripravte si tento dezert s ovocím a užite si jeho ľahkú a krémovú chuť!
Ingrediencie na nepečenú ovocnú tortu
- 250 g sušienok (napríklad Bebe alebo iné maslové sušienky)
- 10 g želatíny
- 170 g cukru
- 250 g kyslej smotany
- 300 g prírodného jogurtu
- 300 ml smotany na šľahanie
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 3–4 mandarínky
- 2 pomaranče
Postup prípravy krok za krokom
- Príprava ovocia:
Olúpte pomaranče a nakrájajte ich na tenké plátky. Mandarínky tiež olúpte a nakrájajte na menšie kúsky. - Príprava formy:
Formu s priemerom 22 cm vyložte potravinovou fóliou. Na dno a po stranách formy položte plátky pomaranča, aby vytvorili farebný základ dezertu. - Vrstvenie sušienok:
Na plátky pomaranča položte vrstvu sušienok. Tým vytvoríte základ torty. - Príprava jogurtového krému:
Vo veľkej mise zmiešajte smotanu na šľahanie, cukor, vanilkový cukor, prírodný jogurt a kyslú smotanu. Želatínu pripravte podľa návodu na obale a vmiešajte ju do zmesi. Nakoniec do krému pridajte kúsky mandarínok. - Zostavenie torty:
Do formy nalejte polovicu pripravenej krémovej zmesi. Položte ďalšiu vrstvu sušienok a zalejte zvyškom smotanového krému. Na povrch položte zostávajúce plátky pomaranča ako ozdobu. - Chladenie a servírovanie:
Dezert nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 3 hodiny, ideálne cez noc. Po stuhnutí dezert vyklopte, odstráňte fóliu a nakrájajte na kúsky.
Táto nepečená ovocná torta s jemným jogurtovým krémom je ľahká, osviežujúca a ideálna voľba pre každú príležitosť. Vďaka vrstveniu sušienok a ovocnej chuti s jogurtovým krémom si tento dezert rýchlo získa vaše srdce aj chuťové bunky. Dobrú chuť!