Ak hľadáte rýchlu a chutnú večeru , ktorú pripravíte z pár základných surovín, tento recept z paradajok, vajec a syra vás určite poteší. Všetko, čo potrebujete, máte možno už doma, a navyše vám príprava nezaberie viac ako 30 minút! Tento jednoduchý recept prinesie do vašej kuchyne zdravšiu alternatívu k tradičným jedlám, plnú chuti a farieb.
Ingrediencie na rýchlu večeru
- 2 veľké paradajky
- 150 g syra eidam (alebo iného tvrdého syra)
- 4 vajcia
- 100 ml mlieka
- štipka soli
- 1 lyžička mletej papriky
- štipka korenia
Postup prípravy krok za krokom
- Príprava paradajok:
Paradajky umyte a nakrájajte na kolieska s hrúbkou približne 1 cm. - Strúhanie syra:
Syr nastrúhajte na jemno, aby sa dobre zapracoval do zmesi. - Príprava zmesi:
V mise rozšľahajte vajcia s mliekom, pridajte soľ, papriku a korenie podľa chuti. Nakoniec pridajte nastrúhaný syr a zmes dôkladne premiešajte. - Príprava pekáča:
Vymažte pekáč tukom alebo maslom a na dno naskladajte kolieska paradajok. Paradajky rovnomerne zalejte pripravenou zmesou s vajcami a syrom. - Pečenie:
Vložte pekáč do predhriatej rúry a pečte pri 180 °C približne 20–25 minút, kým zmes nestuhne a povrch nezíska zlatistú farbu.
Tento recept na rýchlu a zdravú večeru z paradajok, vajec a syra je skvelým riešením, keď potrebujete pripraviť niečo jednoduché a zároveň lahodné. Vďaka dostupným surovinám a rýchlej príprave sa stane obľúbeným jedlom vašej rodiny. Prajeme dobrú chuť!