Hľadáte jednoduchý a lacný dezert, ktorý pripravíte za krátky čas? Tento piškótový koláč je presne to, čo potrebujete! Na jej prípravu potrebujete len základné suroviny, ktoré máte pravdepodobne doma. Koláč je ľahký, nadýchaný a ideálny na popoludňajšiu kávu alebo ako rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu.
Ingrediencie na lacný piškótový koláč:
1 šálka polohrubej múky
6 vajec
1/2 šálky cukru
štipka soli
1 čajová lyžička citrónovej šťavy
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
Postup prípravy:
Príprava snehu:
Začneme vyšľahaním bielkov na tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, potom pridáme citrónovú šťavu, múku, prášok do pečiva a štipku soli.
Cesto spojíme:
Postupne pridávajte sneh z bielkov do pripravenej zmesi a jemne miešajte, kým nezískate hladké cesto.
Pečieme:
Tortovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cesto rovnomerne rozotrite do formy. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 30 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu.
Zdobenie:
Po upečení nechajte koláč vychladnúť a potom ho posypte práškovým cukrom alebo ozdobte podľa chuti.
Tip: Tento základný piškótový koláč môžete vylepšiť pridaním ovocia, orechov alebo šľahačky. Je to skvelá možnosť na rýchle a chutné sladké pohostenie!