ZDROJE
500 g polohrubej múky
250 g masla
250 ml kyslej smotany
1 balenie. prášok do pečiva
1 čajová lyžička soli
1 žĺtok
vajce na potretie
semienka na posypanie
POSTUP PRÍPRAVY
Všetky prísady na pagáče zmiešame na jednotné cesto, vyvaľkáme ho a okrúhlou formičkou alebo menším pohárom vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pagáče potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme semienkami. Ja som použila sezamové semienka.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 190 stupňov.
Pečieme asi 13 minút – pozor – závisí to od hrúbky cesta.